![\"\"](\"http:\/\/www.funke-gs.do.nw.schule.de\/bilder\/versch.%20Fotos\/obst_200.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Stadt Dortmund ist mit ihrem Pr\u00e4ventivkonzept \u201eDortmunder Kinder. Besser essen. Mehr bewegen.\u201c einer der Preistr\u00e4ger des Wettbewerbs \u201eBesser essen mehr bewegen\u201c des Ministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Im Rahmen dieses Konzeptes wird seit Februar 2007 das “Obst- und Gem\u00fcseangebot f\u00fcr Dortmunder Grundschulen” erfolgreich durchgef\u00fchrt. Dieses Projekt der Fakult\u00e4t Hauswirtschaftswissenschaft der Universit\u00e4t Dortmund wird \u00fcber einen Zeitraum von 3 Jahren gef\u00f6rdert und soll anschlie\u00dfend m\u00f6glichst selbstst\u00e4ndig weitergef\u00fchrt werden.<\/p>\n
Mit diesem Projekt wird in Dortmund ein neues Modell der Gesundheitsf\u00f6rderung pilothaft f\u00fcr die Bundesrepublik umgesetzt. Die Bedeutsamkeit dieses Projektes wird durch den Beschluss der EU-Kommission zu einem EU-Schulfruchtprogramm verst\u00e4rkt. Dieser wurde im Juli 2008 ver\u00f6ffentlicht und besagt, dass die EU mit Beginn des Schuljahres 2009\/10 ein Schulfruchtprogramm starten und dieses j\u00e4hrlich mit 90 Millionen Euro f\u00f6rdern will.<\/p>\n
Ziel des Angebots ist die t\u00e4gliche Versorgung der Kinder mit Obst und Gem\u00fcse von 100g pro Kind und Tag, um den Verzehr w\u00e4hrend der Schulzeit zu erh\u00f6hen. Das Angebot selbst besteht aus einem Grundsortiment (Apfel, Banane und M\u00f6hre) und wechselnden regionalen und saisonalen Erg\u00e4nzungen (wie z.B. Kiwi, Gurke, Mandarine, Erdbeere, Kohlrabi). Im Sinne der Eckpunkte \u201eGesunde Ern\u00e4hrung und Bewegung \u2013 Schl\u00fcssel f\u00fcr mehr Lebensqualit\u00e4t\u201c wird mit dem Obst- und Gem\u00fcseangebot ein Pr\u00e4ventionsansatz umgesetzt, der neben der Ern\u00e4hrungsverbesserung und Vermittlung von Handlungskompetenz auch Habitualisierung und St\u00e4rkung des Selbstkonzeptes bei Grundschulkindern f\u00f6rdert und fr\u00fchzeitig M\u00f6glichkeiten f\u00fcr eine bessere Ern\u00e4hrung aufzeigt. Durch die Versorgung mit Obst und Gem\u00fcse an Grundschulen k\u00f6nnen auch die Kinder erreicht werden, die aus finanziellen Gr\u00fcnden benachteiligt sind.<\/p>\n
Laut Alexy & Kersting(1999) liegen Grundschulkinder bei den mittleren Verzehrsmengen von Obst und Gem\u00fcse deutlich unter den Empfehlungen. Anhand einer Befragung von Grundschulkindern (Molderings, 2005) konnte weiterhin gezeigt werden, dass diese durchschnittlich nur 29g Obst und Gem\u00fcse mit zur Schule bringen. Dies verdeutlicht die Notwendigkeit der Steigerung des Obst- und Gem\u00fcseverzehrs bei Grundschulkindern. Diese Steigerung kann z.B. durch das Angebot von Obst und Gem\u00fcse als Finger-Food erreicht werden und gilt als wichtiger Baustein f\u00fcr eine langfristige Gesundheitsf\u00f6rderung (B\u00f6nnhoff, Eissing et al., 2002).<\/p>\n
Die Funke-Grundschule nimmt seit Herbst 2007 mit mehreren Klassen an dem Projekt teil. Jedes Kind erh\u00e4lt ca. 100g Obst und Gem\u00fcse pro Tag. Die Zubereitung des Obstes als Finger Food erfolgt zum Teil durch die Kinder und Lehrkr\u00e4fte selbst, um somit zus\u00e4tzlich die Handlungskompetenzen der Kinder zu f\u00f6rdern. Au\u00dferdem wird die Schule durch Zusatzkr\u00e4fte bei der Verteilung und Zubrereitung unterst\u00fctzt. F\u00fcr die inhaltliche Einf\u00fchrung in das Projekt durch die Lehrer und die Qualifizierung der Kinder erhielten die Grundschulen kostenlos ein Angebot an erprobten Unterrichtsmaterialien f\u00fcr die verschiedenen Altersklassen sowie das Material f\u00fcr die Zubereitung bestehend aus unter anderem Schneidebrettern, Messern, Apfelteilern und Sparsch\u00e4lern.<\/p>\n
Die Kosten f\u00fcr das Obst und Gem\u00fcse sowie f\u00fcr die Logistik war zun\u00e4chst von den Schulen selbst zu tragen. Dies geschah vornehmlich \u00fcber Elternbeitr\u00e4ge, aber auch Sponsorenl\u00e4ufe, Sammelaktionen und F\u00f6rdervereine boten M\u00f6glichkeiten, um die Kosten zu decken. Im laufenden Schuljahr 2009\/10 wird das Projekt durch das nordrheinwestf\u00e4lische Umweltministerium mit 76.000 Euro gef\u00f6rdert. Derzeitig werden 15 Grundschulen mit \u00fcber 2.000 Kindern beliefert.<\/p>\n
F\u00fcr das Schuljahr 2010\/11 bewirbt sich die Funke-Grundschule f\u00fcr die Teilnahme am EU-Schulobstprojekt.<\/p>\n
Das Angebot an Obst und Gem\u00fcse an der Funke-Grundschule wird von der DOEGO eg (Fruchthandelsunternehmen, Tochtergesellschaft der REWE Dortmund) bezogen. Die Anlieferung an die Schule \u00fcbernimmt die dobeq (Dortmunder Besch\u00e4ftigungs-, Qualifizierungs- und Ausbildungsgesellschaft mbH).<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Obst- und Gem\u00fcseangebot an unserer Schule Die Stadt Dortmund ist mit ihrem Pr\u00e4ventivkonzept \u201eDortmunder Kinder. Besser essen. Mehr bewegen.\u201c einer der Preistr\u00e4ger des Wettbewerbs \u201eBesser essen mehr bewegen\u201c des Ministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Im Rahmen dieses Konzeptes wird…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/149"}],"collection":[{"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=149"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":181,"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/149\/revisions\/181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/funke-grundschule.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}